کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات در ساعات غیراداری و در قالب طرح تشدید نظارتهای بهداشتی، از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و رستورانهای بخش رودبارقصران بازدید و از مواد غذایی مشکوک نمونهبرداری کردند.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شمیرانات، در راستای ارتقای سطح نظارتهای بهداشتی و با هدف حفظ سلامت شهروندان و مسافران، کارشناسان بهداشت محیط شبکه در ساعات غیراداری و در قالب طرح تشدید، از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و رستورانهای بخش رودبارقصران بازدید کردند.
در جریان این بازدیدها، بهمنظور بررسی و کنترل کیفی مواد غذایی عرضهشده، از اقلام مشکوک شامل لبنیات، سالاد، سس و نان نمونهبرداری شد. نمونههای تهیهشده پس از انجام مراحل لازم و با رعایت زنجیره سرد، برای انجام آزمایشهای تخصصی به آزمایشگاه منتقل شدند.
کارشناسان بهداشت محیط ضمن بررسی شرایط بهداشتی واحدهای تحت پوشش، بر رعایت ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی، نگهداری صحیح مواد غذایی و عرضه مواد غذایی سالم و بهداشتی تأکید کردند.
با توجه به گردشگرپذیر بودن مناطق تحت پوشش شبکه بهداشت و درمان شمیرانات، بهویژه بخش رودبارقصران، و افزایش حضور مسافران در فصل تابستان، استمرار و تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی از اهمیت ویژهای برخوردار است و این اقدامات با هدف پیشگیری از بروز بیماریهای ناشی از مصرف مواد غذایی و صیانت از سلامت شهروندان و مسافران انجام میشود.